Lahana çorbası tarifi

Lahana Çorbası

Lahana çorbası diyet yapanlar için çok faydalı bir yemektir. hem yeterli besinleri verir hemde fazla yağ yapmaz.

Malzemeler:

1 adet soğan 5 yaprak lahana Yarım su bardağı yeşil mercimek Yarım su bardağı pilavlık bulgur Yarım yemek kaşığı domates salçası Yarım kaşık sıvı yağ

 

Tarifi:

Soğanları küp küp doğrayın. Tencereye çok az sıvıyağ ekleyip kızdırın. Soğanları ekleyip kavurun. Salçasını ilave edip kavurmaya devam edin. 1 litre kaynar suyu tencereye ekleyin. Mercimeği biraz haşlayıp süzün. Tencereye bulgur, mercimeği ekleyin. Lahanayı ince ince doğrayıp tencereye ... Devamı